日比谷店 Archive

こんにちは☆
みなさん、お元気ですか？
コカレストランでは、気軽にタイ料理のエッセンスが楽しめるタイのストリートフードを各店でご用意しています。
　
　日比谷店では、厚揚げ、玉子、豚肉、大根をタイ醤油で煮込んだ「タイ風おでん 」、

数種類の香辛料でじっくりと煮込んだ「豚足煮込み」、

豚肉をほんのり辛味のあるトマトベースノタレで煮込んだ「イサーン風シチュー」、

白身魚のすり身をふんわり揚げた「タイ風さつまあげ」、

豚挽き肉をライム、ハーブ、唐辛子で和えた「ラープムー」

の5品をALL￥500でご用意しています。

　　（11/30迄、ディナータイム）

　　是非、お試しくださいネ☆ご来店お待ちしてます♪

 

　　こんにちは。
　　日々、秋も深まってきました・・
　　そろそろお鍋の季節ですね。
　　タイでは、季節を問わず「タイスキ」が大人気です。
　　「タイスキ」はお肉や、シーフード、お豆腐などのタンパク源とビタミン豊富なお野菜たっぷりが採れるので、　　　　栄養面もバッチリですネ（・＜）V
　　

　　　（タイスキのお召し上がり方★）
　　　沸騰したスープにお好きな具材を入れます。
　
　　　美味しいお出汁が出る具材（蟹など）や火の通りにくい具材（ボール類や硬い野菜など）を先に入れて、煮すぎると硬くなりやすいシーフード類や、野菜を後から入れるのがおすすめです。　

具材はおわんに網ですくって、秘伝のコカソースに直接つけてお召し上がりください★

とっても簡単ですね！

是非お気軽に食べに来てくださいね、　お待ちしてます　♪♪
　　コカソース

こんにちは☆　最近、めっきり涼しくなってきましたね・・・
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？

１０月から、プット料理長のおすすめメニューが変わりますのでご紹介させていただきます☆

是非食べに来てくださいね☆ご来店お待ちしてます♪

海老のタイ風チリソース炒め　￥980

 

海老と野菜とフルーツのサラダ～バイマックルソース　　￥780

日増しに秋の深まりを感じる頃となりました。
日比谷店では、新しいタイ人スタッフが２人加わりました♪
是非話しかけてみてくださいね☆
(左から）
プーさん、ナルモンさん、クッキーさん、プイさん

　

こんにちは☆
　暑さもやわらぎ、過ごしやすい季節になりましたね。
　今月は、おすすめメニューとして先日「タイ料理決定戦」でプット料理長が作った創作料理をご用意しています。
　この機会に是非お試しください♪
●海老とサツマイモの揚げ物　　２ヶ　￥640
　　　　（　お写真の品　）
●特製豚肉のトムヤム　　　　￥1000
　　　　（　プットさんの手作りトムヤムペーストを使用したオリジナルです☆　）
●揚げ魚のタマリンドソースがけ　　￥980
　　　（　オリジナルのタマリンドソースは、甘味と酸味のバランスが絶妙です。辛いのが苦手な人でも大丈夫です☆　）

 

 

 いつも、ご来店ありがとうございます。
８月もまもなく終わってしまいますが・・・
９月から、日比谷店では平日ティータイム限定（PM2：30〜17：00）で
人気のデザートをパフェ仕立てにしてご用意します☆☆☆
【マンゴーパフェ】
【ココナッツパフェ】　　　　
　　　　　　　各￥８００　《　ドリンク付き　￥１０００　》
   　ボリュームタップリです♪    
　
　
　

まだまだ残暑が続いていますね・・・
　       食欲も落ち気味で、栄養不足になってしまうし…、特に女性の方は、紫外線による肌ダメージも気になる季節です（＞＜）/
　
　今日はそんな季節におすすめの「コカ日比谷店」の人気ドリンクをご紹介します♪
　キウイフルーツを丸ごと１個使った、【フローズンキウイジュース】は、ひんやり甘酸っぱくて「タイ料理」にもピッタリ☆です。
　
　ビタミンＣが豊富なキウイフルーツには、抗酸化作用もあるので、ハーブとスパイスの効いた「タイ料理」と組み合わせれば、美容面も健康面もばっちりですね（・＜）V
　
　
　
　

サワッディー　カー♪
　
　今年もブラストのメンバーのみなさんが、ご来店してくださいました（＾＾）
　毎年８月に東京公演があるので、「今年も来てくれるかな・・？」と心待ちにしていました♪
　残念ながら、日本公演は今年がファイナルだそうですが・・・
　そんなブラストのみなさんのお気に入りメニューは、パッタイ（タイ風焼きそば）とトムカーガイ（鶏肉のココナッツスープ）です。

タックワン　ローン　マーク・・・
　　　　（毎日とても暑いですね・・）
　この季節、あっさりした食事が多くなりがちですね。
　食事の量が減ると、身体に必要な栄養素も不足してしまいます（＞＜）
　一年中暑い国【タイ】では、辛い料理が好まれますが、タイ料理に使われる香辛料やハーブには、胃液の分泌を促す効果があり、食欲を増進させます。
疲労回復の効果が期待できますよ（・＜）Ｖ
　辛いものを食べると、身体が中から温められ、体内の熱を外に逃がしてくれるので、暑い日には辛いものが食べたくなるんですね。
日比谷店では、スパイスやハーブをたくさん使ったスパイスメニューを期間限定でご用意しました！
夏バテ防止にタイ料理を食べにきてくださいね☆